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2022年 豊能梅を楽しむ会 （浅野日本酒店Umeda）
浅野日本酒店Umedaで「豊能梅 を楽しむ会」に開催とのことで、久しぶりに梅田へ出かけました。
まずは純米吟醸セットを飲みました。
「いとをかし生酒」は美味しかったですし、「豊能梅 土佐の夏純吟」もこの時期にはあっさりした味で美味しかったですし、定番の「豊能梅 純米吟醸」も美味しかったです。
ここで高木酒造 蔵元六代目の高木さんとお酒の説明とその他もろもろの話をしました。
そしてバラエティセットも頼みました。
「豊能梅 全麹仕込 1999年醸造」は古酒のまろやかさがでています。
このお酒を作った時はイマイチなできで、そのまま保存して何年か後に飲んでみるといい感じの古酒になっているので商品化にしたとのことです。
「豊能梅 純米酒セメブレンド」は濃い味が出ていて美味しいです。
「土佐金蔵 特別純米酒」も美味しかったです。
大阪で豊能梅を堪能できたのはよかったです。
